こだわりのタルト、ケーキのお店。 キルフェボン

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GRAND MAISON GINZAグランメゾン銀座メニュー

キルフェボンはどの季節が来てもそれぞれの魅力的な旬のフルーツなどの食材が市場に並ぶ度に「これをケーキにしたら美味しいだろうな!」という想像だけで、ワクワクしてしまいます。
そしてそれを現実に食べてみたくて作った今の季節だけのケーキをこちらでは紹介しています。
キルフェボンのタルトはフルーツや中に流すアパレイユ、クリーム等、素材の組み合わせにより最も相性の良い生地を使って作っています。

  • 木苺とホワイトチョコレートのタルト
  • 木苺とホワイトチョコレートのタルト

木苺とホワイトチョコレートのタルト

5月下旬からの販売予定

memo
フランボワーズの爽やかなムースと、ベルギー産ホワイトチョコレートを使ったガナッシュを組み合わせました。上に流した鮮やかなフランボワーズソースと、ふんわりと仕上げた生クリームのコントラストが上品なタルトです。
price

piece

788円

whole(25cm)

7,452円

  • ※ 表示価格は税込みです。
  • ※ メニューは各店によって異なります。
  • ※ 店舗により商品の販売期間が変更になる場合がございますので、お求めの際は各店舗にお問い合わせくださいませ。
  • ※ 誠に申し訳ございませんが、ケーキの発送については品質上問題が生じるためお断りしております。何卒ご了承下さいませ。
  • ※ メールでのご予約は承っておりません。 ご予約はご利用店舗へ直接ご連絡くださいませ。
  • ※ 既定サイズ以外のオーダーメイドケーキや、ウエディングケーキ等は、承っておりません。誠に申し訳ございませんが、何卒ご了承くださいますようお願い申し上げます。
  • ※ 当店では、転売目的での購入はお断りさせて頂きます。大量の商品をご用命の節は、予めご相談下さい。

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