ヨーロッパではポピュラーな野菜。塩味を少し効かせたタルトにソテーしたリュバーブ、濃厚なプリン生地を流し焼き上げました。イチゴとの相性が絶妙。(季節限定)
東京、名古屋(3月〜4月中旬)
京都(3月のみ)
浜松(4月中旬〜5月)にて販売 |
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サクサクのパイに木イチゴのお酒で香りづけした特製クリームとイチゴを贅沢にサンドしたケーキです。(製造してから4時間以内がおいしく召し上がれる目安の時間です。)
全店で販売 |
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コクのある上質な生クリームをふんだんに使い、ふんわりと仕上げました。甘酸っぱいイチゴとの組み合わせが最高です。
全店で販売 |
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