こだわりのタルト、ケーキのお店。 キルフェボン

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アソシエ大賞

  • 吉田 光希

吉田 光希

京都

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皆様、こんにちは!キルフェボン京都店の吉田光希です。この度、初めてアソシエ大賞に選んでいただき、うれしい気持ちでいっぱいです。私は主にタルトの仕上げやカットなど製造スタッフとして働いています。日頃はお客様から見えない場所で作業をしておりますが、お客様がショーケースを見た際に「ワッ」と驚いて喜んでいただけるような美しいケーキをお届けできるよう心を込めて製造しております。入社当初はうまくいかないことも多々ありましたが、お客様へ良い商品をお届けしたいという先輩方の想いに刺激され、私ももっと頑張ろうという気持ちで日々働いております。

さて、春は桜のシーズンですね!京都は桜の名所ということもあり、観光客の方も多くいらっしゃいます。京都店では桜を間近に見ることができるテラス席のご用意もございますが、この時期限定の「徳島県里浦産なると金時 里むすめと胡麻のタルト」はこの桜の木と店のすぐ隣を流れる高瀬川をイメージして作られたタルトです。満開の桜と川のせせらぎを眺めながらカフェで春の京都を満喫してみるのはいかがでしょうか?

今月もアソシエ一同心よりお待ちしております。

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