1829年に設立されたボランジェは、英国王室御用達のシャンパーニュとして知られ、名作映画「007」シリーズの主人公ジェームズ・ボンド愛飲のシャンパーニュとしても有名です。今なお創業者一族による経営を続け、伝統と革新の技術で、世界中に愛されるシャンパーニュを造り続けています。
今回のイベントでは、ボランジェのフラッグシップであるスペシャル・キュヴェ、ボランジェ・ロゼに、それぞれに合う季節のタルトを4種類ご用意いたします。
当日はボランジェのブランドアンバサダーにお話をうかがいながら、シャンパーニュとタルトのマリアージュをお楽しみいただきます。
クリスマスの季節にぴったりな特別なひと時をお過ごしください。
ペアリングイベント 詳細情報
- 【開催日時】
2024年12月6日(金)
第1部:15:00開場 15:30開始~16:45終了予定
第2部:18:30開場 19:00開始~20:15終了予定
【開催場所】
キル フェ ボン グランメゾン銀座 カフェスペース
【メニュー】
○シャンパーニュ
BOLLINGER SPECIAL CUVÉE
ザ・ボランジェ・スタイル深みと繊細さ
ボランジェの英国代理店のアイディアで1911年に「スペシャル・キュヴェ」と名付けられた、ボランジェのフラッグシップといえるシャンパーニュ。ノンヴィンテージでありながら、ノンヴィンテージの枠を超えた深みのある味わいとアロマを持っています。
BOLLINGER ROSÉ
ロゼワインのフレッシュさボランジェのバランス感
2008年にデビューしたボランジェ・ロゼは、ハイクオリティで希少な赤ワインを5%ブレンドしています。親しみやすい味わいとフレーバーが特徴的で、フルーツやタルト等のデザートと一緒にお楽しみいただけます。
○タルト
季節のタルトを4種類
※イチゴや洋梨など旬のフルーツや食材を使用したタルトを4種類ご用意いたします。
2024年10月31日(木)11:00~11月8日(金)12:00
【定員】
各回18組36名様
※応募者多数の場合には、抽選とさせていただきます。
当選された方のみ、11月12日(火)頃にメールにてお知らせいたします。
【対象】
20歳以上の方
※シャンパーニュの試飲がございます。お車でのお越しはご遠慮ください。
【参加費】
お1人様 6,800円(税込)
※当日現地にてお支払いください。
※現金、キルフェボン チャージギフトカードの他にクレジットカード、電子マネー、コード決済がご利用いただけます。
ご利用可能なクレジットカード、電子マネー、コード決済はこちらをご覧ください。
※当日は、おみやげをご用意しております。
※ご応募はお1人様1回のみとさせていただきます。
※お1人様のご応募で2名様までご参加いただけます。
※当選者は当選の権利を他の方へ譲渡あるいは換金できません。
※19歳以下の方はご参加いただけませんのでご了承ください。
※メニュー内容は一部変更になる場合がございます。
※ご応募はお1人様1回のみとさせていただきます。
※お1人様のご応募で2名様までご参加いただけます。
※当選者は当選の権利を他の方へ譲渡あるいは換金できません。
※19歳以下の方はご参加いただけませんのでご了承ください。
※メニュー内容は一部変更になる場合がございます。