1つ1つ手作業で作るオリジナルのティアラ型のタルト生地に、季節ごとの特選フルーツを飾りつけた華やかなタルトです。秋はブドウやメロンなどを、冬から春にかけては白イチゴや紅ほっぺなどのブランドイチゴを、夏には写真の“宮崎マンゴー” などが登場します。
※特別なタルト型を使用しているため、1日にご用意できる数に限りがございます。
※ネット予約限定にて事前注文を受付いたします。（ご希望日の10日～3日前までご注文いただけます。）ネット予約はこちら
※店頭での当日販売や、お電話でのご注文は承っておりません。
※ホールケーキのみの販売。カットケーキの販売はございません。
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※店頭での当日販売や、お電話でのご注文は承っておりません。
※ホールケーキのみの販売。カットケーキの販売はございません。
- 2022年10月～10月31日(月)の販売予定
- ～タルトティアラ～特選クラウンメロンのタルト
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キルフェボンオリジナルのティアラ型と、特選フルーツのスペシャルタルトです。フルーツの王様と呼ばれる静岡県産クラウンメロン。大きめにカットしタルトに敷き詰め、トップにはスライスして放射状に飾りました。メロンと相性ぴったりのマッカラン（ウイスキー）を効かせ、香り高いタルトに仕上げました。特別な日に華をそえるスペシャルタルトです。
※予約の受付は9月21日(水)10時からの開始になります。
※商品のお受渡しは10月1日(土)以降になります。
whole(17cm)
本体価格：12,500円／テイクアウト：13,500円(税込)
- 2022年9月1日(木)～9月末の販売予定
- ～タルトティアラ～ナガノパープルとシャインマスカットのタルト
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キルフェボンオリジナルのティアラ型と、特選フルーツのスペシャルタルトです。貴腐ワインに一晩じっくり漬けたレーズンを合わせたカスタードクリームに、ナガノパープルとシャインマスカットの2色のブドウを華やかに飾りました。風味の異なるジューシーなブドウと香り高いカスタードクリーム、仕上げのレモンゼリーの組み合わせが絶妙です。特別な日に華をそえるタルトです。
whole(17cm)
本体価格：11,000円／テイクアウト：11,880円(税込)
- 2022年8月1日(月)～8月末の販売予定
- ～タルトティアラ～ 桃と和三盆クリームのタルト
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キルフェボンオリジナルのティアラ型と、桃のスペシャルタルトです。今が旬の桃をたっぷりと使用し、和三盆カスタードクリームと合わせました。ジューシーでフルーティーな桃と、上品な和三盆クリームの層が贅沢に重なります。特別な日に華をそえるスペシャルタルトです。
- 2022年5月16日(月)～7月19日(火)の販売
- ～タルトティアラ～特選 宮崎県産マンゴーのタルト
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キルフェボンオリジナルのティアラ型と、特選フルーツのスペシャルタルトです。“ル ガール”クリーチーズを合わせたカスタードクリームと、すっきりとさわやかなジンの香りを効かせたクリーム、濃厚で華やかな味わいの宮崎県産マンゴーの組み合わせが格別です。宮崎の太陽をたっぷりと浴びて育ったマンゴーを存分にお楽しみいただけるよう、果肉は大きめにカットして敷き詰めました。特別な日に華をそえるスペシャルタルトです。
- 2022年2月～3月末の販売
- ～タルトティアラ～5種のイチゴのタルト
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キルフェボンオリジナルのティアラ型と、色とりどりのイチゴのスペシャルタルトです。レモンジャムとホワイトチョコレートを合わせたカスタードクリームに、個性豊かな5種類のイチゴをたっぷりと贅沢に飾りました。レモンの爽やかな香りとイチゴの組み合わせが、少し早い春の訪れを感じさせます。特別な日に華をそえるスペシャルタルトです。
※収穫時期によりイチゴの大きさが異なるため、イチゴの使用数や切り方が写真と異なる場合がございます。予めご了承ください。
- 2021年10月～12月20日(月)
- ～タルトティアラ～特選クラウンメロンのタルト
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キルフェボンオリジナルのティアラ型と、特選フルーツのスペシャルタルトです。フルーツの王様と呼ばれる静岡県産クラウンメロン。大きめにカットしタルトに敷き詰め、トップにはスライスして放射状に飾りました。メロンと相性ぴったりのマッカラン（ウイスキー）を効かせ、香り高いタルトに仕上げました。特別な日に華をそえるスペシャルタルトです。
- 2021クリスマス限定
- ～タルトティアラ～ 特選イチゴとピスタチオのタルト
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厳選した大粒の静岡県産“紅ほっぺ”/福岡県産“あまおう”をふんだんに使用し、宝石をイメージした金粉入りのゼリーを飾りました。ナッツの女王と呼ばれるピスタチオクリームとムースを合わせ、優雅で美しいタルトに仕上げました。特別な日に華をそえるスペシャルタルトです。