キルフェボン
「ル ガール」クリームチーズの味わい
製造者のこだわり1 「ル ガール」は産地にこだわっています その土地の素材をその土地で加工する、生産地の明確な安全なクリームチーズであるということ
製造者のこだわり2 工場から40km以内にあるフィニステール県内の契約酪農家の原料乳のみを使用しています すなわち…輸送時間が短い 輸送時間が短いことで、原料乳の品質の劣化を防ぐことができる 新鮮で高品質のミルクからクリームチーズが作られる
製造者のこだわり3 若い牛から搾乳された原料乳のみを使用しています 栄養価の高い、高品質な原料乳を安定して手に入れることができる
製造者のこだわり4 「ル ガール」クリームチーズの製造工程には「ウルトラ フィルター(UF)」工程が組み込まれています 最新技術を用いることにより、驚くほどなめらかなクリームチーズが仕上がる 安全かつ原料乳のもつ味わいや風味が最大限に生かされた極上の味わいの「ル ガール」のクリームチーズは、製造者や契約酪農家の真摯な姿勢から作りだされます。
お客様の安全のために「製造者のこだわりB・C」 ル ガール”クリームチーズの味わい
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