こだわりのタルト、ケーキのお店。 キルフェボン

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アソシエ大賞

  • 平賀 直子

平賀 直子

東京スカイツリータウン・ソラマチ店

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この度、アソシエ大賞に選ばれました平賀と申します。ソラマチ店に勤務しまもなく1年が経ちます。まだ1年・・・素直に謙虚な姿勢でありつつ「今日より明日の自分」が目標です。また、もう1年・・・積極的な意見も発信しながらソラマチ店の一員として、微力ながら店舗を盛り上げていける存在になりたいと思っています。
先月、私の友人が沖縄在住の友人にキルフェボンを紹介してくれ、私の仕上げたソラマチ店限定「杏仁オレンジのババロアとフルーツのタルト」を沖縄までお持ち帰りいただけました。その晩友人から、ロウソクを灯したホールケーキを見つめる男の子の写真が送られてきました。「うわぁ」という歓声まで聞こえてきそうな感じでした。お客様のあたたかなシーンにキルフェボンのケーキは寄り添えている、そう想うと目頭がじんじんしました。今後もキルフェボンのケーキがお客様の大切な時間とともにあることを忘れず、1ピース1ホールに真摯に向き合っていこうと思います。
ちなみに沖縄へのお持ち帰りには、有料のキルフェボンオリジナル保冷バックをご利用いただきました。私はキルフェボンの保冷バックを普段のお買い物にも使っています。飽きのこないデザインですし、エコにもつながるのでヘビーローテーションです。お持ち歩きの時間が2時間以上(4時間以内)の場合にはぜひご検討ください。

それでは、ソラマチ店で皆様のご来店をお待ちしております。

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