こだわりのタルト、ケーキのお店。 キルフェボン

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アソシエインタビュー

キルフェボンではスタッフのことをアソシエと呼び合い、
アソシエは役職ごとに色分けされたバンダナを巻いています。
キルフェボンの店舗や本社で活躍するアソシエの声をきいてみませんか?
※各項目をクリックするとインタビューがご覧になれます。

Red店長
各店舗の全体責任者です。中心となって業務を行なっていくことはもちろんですが、常に現場(店舗)に立ち、お客様に喜んでいただき、また気持ちよく店内での時間を過ごしていただくことを実現するため店舗をまとめる役割をしていきます。そして、その目的のためアソシエ(スタッフ)を育成し、さらに魅力的な店舗づくりを目指していきます。

Pink副店長・製造主任
店長とともに店舗を支え、店長のサポート業務を主に行います。また店長が不在の場合は副店長が中心となって全体の指揮をとっていきます。副店長が製造主任を兼任している店舗、副店長と製造主任が別々にいる店舗など、その店舗の状況や業務特色によって副店長・製造主任の細かい役割が違います。

Green社員
10店舗あるキルフェボンの店舗のうち、自身が所属する店舗を中心になって運営していきます。店長・副店長が不在の場合であっても代行としてアソシエ(スタッフ)に指示を出せるような能力を目指すのと同時に、「接客」「製造」「仕上げ」各担当の仕事の技術や知識を更に高め、それをお客様に喜んでいただき、また好感を持っていただくための店舗運営に活かしていきます。

Blueアルバイト
フリーター、学生や主婦・主夫など、幅広い年代の方が様々な時間帯で活躍しています。個々に様々な目標・目的を持ちながらも、お客様に喜んでもらえるためにはどうすれば良いか?を常に考えて行動し、キッチン内での仕上げ・製造の仕事、直接お客様と関わる接客の仕事をさらに分担しながら店舗を運営していきます。

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