こだわりのタルト、ケーキのお店。 キルフェボン

search

contact us

about qu'il fait bon

1991年、静岡の小さなケーキショップとしてスタートした「キル フェ ボン」。
フルーツぎっしりのタルト、 店の中央に設置された 360 度から見渡せるショーケース 、
店内に飾られたアンティークや季節を感じられるディスプレイなど、
こだわりの詰まったフルーツタルト専門店を全国に11店舗展開しています。

seasonal fresh fruits
厳選された旬のフルーツ

国内外から仕入れた、その時に美味しい旬のフルーツを厳選して使用しています。
市場ではなかなか出回らない希少なもの、小規模の生産者の方が丹精込めて作られた食材など、
様々なものを取り寄せ、タルトに仕立てています。

厳選された旬のフルーツ


Various Kinds of tart dough
様々な種類のタルト生地

タルト生地は一見目立たないものの、タルトの食感や味を作る、ベースの部分です。
キルフェボンでは約70種類のタルト生地のレシピの中から合わせるフルーツやクリームにぴったりなものを選んで使用しています。

様々な種類のタルト生地


Original showcases
ショーケース

店内中央に設置したショーケースには約20種類のタルトをホールのままディスプレイ。注文が入ってから切り分けるキルフェスタイルで提供しております。
360度ぐるりと回ることができ、アソシエがお客様とお話をしながらお好みのケーキ選びのお手伝いをします。

  • ※アソシエとは・・・
    フランス語で「仕事仲間」という意味.キルフェボンではスタッフ全員が協力し合って良いお店作りを目指しています

ショーケース


Lineup

春のメニュー

春のメニュー

夏のメニュー

夏のメニュー

秋のメニュー

秋のメニュー

冬のメニュー

冬のメニュー

レギュラーメニュー

レギュラーメニュー

焼菓子

焼菓子

  • ※写真はイメージです。現在販売中の商品につきましてはメニューページをご確認ください

page top