アソシエ大賞
- 名古屋栄
西山 芹奈
- 東京ドームシティ店
加藤 結芽
- グランメゾン銀座
幅 安里紗
- 青山
小田 美咲
- 東京スカイツリータウン・ソラマチ店
森 成美
- 横浜
蕭 香菜子
- 静岡
児玉 奈緒子
- 浜松
村越 歩美
- 京都
竹上 真衣
- グランフロント大阪店
湯浅 芽生
- 仙台
小針 愛香
- 福岡
徳永 奈月
加藤 結芽
東京ドームシティ店
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皆さまこんにちは！東京ドームシティ店の加藤結芽です。久しぶりにアソシエ大賞に選んでいただき、感謝の気持ちでいっぱいです。私は普段、キッチン内でケーキの製造を担当しています。製造に携わる中で、メニューが変わる毎に新しいデコレーションに挑戦できることが楽しく、学びの多い日々を送っています。
先日、「どのケーキを選ぶか悩んでいる」とお客様からご相談を受ける機会がありました。ひとつひとつタルトのご説明をさせていただき、その中でも期間限定のメニューをおすすめしたところ、そのタルトをご購入くださいました。さらに、その方から「次回は定番商品を買いに来ます」と仰っていただくこともでき、とても嬉しかったです。今後も、お客様に喜んでいただけるような接客と丁寧で美しいケーキのデコレーションを心がけていきます。
さて、10月は秋の味覚を楽しめる栗やさつまいも、ブドウを使ったタルトがショーケースに並びます。秋の訪れを感じながら、キルフェボンで特別なひとときをお過ごしください。東京ドームシティ店一同、皆さまのお越しを心よりお待ちしております。